O ediție bogată în evenimente

Manifestarea cultural-gastronomică se desfășoară în zona Foișor de pe Faleza Inferioară a Dunării, loc emblematic pentru oraș. Vizitatorii sunt invitați să descopere o diversitate de standuri, unde pot găsi pește proaspăt, o selecție de produse pescărești, preparate tradiționale din pește și multe alte bunătăți delicioase. Atmosfera festivă va fi îmbogățită de momente muzicale și activități de divertisment pe parcursul întregului weekend.

Delicii culinare și maeștri bucătari

Un element de atracție major al festivalului îl reprezintă concursurile gastronomice cu specific pescăresc, ce vor evidenția măiestria bucătarilor. Sâmbătă, 4 aprilie, și duminică, 5 aprilie, publicul va putea urmări show-uri culinare susținute de chefi renumiți precum Rikito Watanabe, George Saizu, Ștefan Popescu și Gina Bradea. Competițiile culinare includ un concurs general sâmbătă și un concurs de borș pescăresc duminică. Prezentarea ediției din acest an va fi realizată de cunoscutul coregraf de dansuri populare Marin Barbu, cunoscut sub numele de Nea Mărin.

Distracție pentru toate vârstele

Organizatorii au pregătit și zone speciale dedicate copiilor, asigurându-se că divertismentul este pentru întreaga familie. Cei mici se pot bucura de ateliere de creație, sesiuni de pictură și colorat, colțuri foto tematice și interacțiuni cu mascote, precum și alte surprize. Pe scena festivalului vor urca Ansamblul Folcloric „Doina Covurluiului”, Academia de Muzică a lui Theo, artista Holy Molly și Codruța Filip & taraf, oferind o atmosferă vibrantă pe parcursul celor trei zile.

Programul detaliat al festivalului

Evenimentul debutează vineri, 3 aprilie, la ora 12:00, cu deschiderea oficială, muzică ambientală și acces la standurile cu produse. Activitățile se vor desfășura până la ora 22:00.

Sâmbătă, 4 aprilie, programul începe la ora 9:00 și se încheie la 22:00. În această zi este planificat concursul gastronomic cu show-uri ale Chefilor Rikito Watanabe și George Saizu de la ora 9:00, un atelier de pictură pe ipsos la 10:30, reprezentația Ansamblului Folcloric „Doina Covurluiului” la 12:30, urmată de Academia de Muzică a lui Theo la 16:45 și concertul Holy Molly la 18:30.

Duminică, 5 aprilie, ultima zi a festivalului, programul se va desfășura tot între orele 9:00 și 22:00. Vizitatorii pot participa la concursul de borș pescăresc de la ora 9:00, un atelier de figurine și plase de pescuit la 10:30, urmat de jurizarea concursului și premierea participanților la 11:45. De asemenea, vor avea loc show-uri culinare cu Chef Ștefan Popescu la 12:10 și Chef George Saizu și Gina Bradea la 11:45, iar Ansamblul Folcloric „Doina Covurluiului” va reveni pe scenă la 13:15. Master Studio Galați va susține un spectacol la 15:30, iar Academia de Muzică a lui Theo la 17:15, încheind cu un concert Codruța Filip & taraf la 19:00.

Contextul tradițional și organizarea

Festivalul Scrumbiei Dunărene are o istorie de peste 15 ani în peisajul local. Ediția a XXII-a coincide cu Duminica Floriilor, o zi importantă pentru credincioșii ortodocși, care permite dezlegare la pește. Organizarea evenimentului a fost încredințată firmei PAF Media SRL, printr-un contract în valoare de 260.000 de lei fără TVA, echivalentul a 51.317 euro.

Perspectivă locală

Pentru locuitorii Galațiului, Festivalul Scrumbiei este mult mai mult decât un simplu eveniment; este o tradiție anuală ce marchează primăvara și unește comunitatea pe malul Dunării. Frustrarea legată de aglomerația specifică evenimentelor de pe Faleză este frecventă, în special în zilele cu vreme frumoasă. Recomandarea ar fi să veniți pe jos sau cu transportul public pentru a evita blocajele în trafic și dificultățile în găsirea unui loc de parcare, mai ales sâmbătă și duminică, când programul este cel mai dens. Este o ocazie excelentă de a savura scrumbia proaspăt preparată și de a petrece timp în aer liber.